4. Veneto

Proseguendo verso est, un’altra proposta possibile e interessante è la visita della regione del Veneto. Cosa c’è di meglio che trascorrere una giornata lontano dalla città, se non l’esperienza di essere in una zona amena, assaporando un bicchiere di Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, mangiando un delizioso risotto al radicchio rosso?
A Vicenza e Verona potrete assaggiare altre specialità locali, quali il formaggio Asiago, una selezione di salumi, uno stracotto abbinato ad un superbo Amarone, un fresco e vellutato Soave. Poi gli eccellenti vini da dessert, come il dolce ma vivace Torcolato, o il ricco e mielato Recioto della Valpolicella, da accoppiare alla incredibile varietà di dolci locali.

Queste sono solo alcune delle meraviglie di questa regione caratterizzata da un panorama tanto vario, quanto lo sono le sue specialità gastronomiche. L’offerta di “Exploring Taste” non si limita alla gastronomia, le visite possono comprendere anche la partecipazione a feste tradizionali come l’antico gioco degli scacchi con personaggi viventi a Marostica.

Gite in calendario in Veneto:

> Asolo, Bassano del Grappa e dintorni:  tra verdi colline, antiche ville e…  bollicine  - un itinerario per amanti dell’arte con palati esigenti.