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Sapori di una Milano Antica

A passeggio per Milano, per scovare quel che rimane della capitale dell’Impero Romano d’Occidente: i resti del palazzo imperiale, del circo, delle antiche mura di Massimiliano, l’anfiteatro, un importante e dimenticato percorso archeologico nel centro della città.

Per poi fermarsi alle colonne di San Lorenzo, al sepolcro dei Re Magi in Sant’Eustorgio, nella misteriosa piazza della Vetra teatro di antiche e arcane storie.
Poi inoltrarsi nelle strette vie medievali, per ammirare palazzo Borromeo con le sue stupende finestre in cotto e gli affreschi e fermarsi in una tipica trattoria con antica cucina milanese: risotto giallo mantecato con ossobuco, nervetti, foiolo, brasato con polenta e… zabaione o pere cotte al vino. Accompagnando tutto con i tipici vini della “Collina del Milanese”, San Colombano DOC….